2009年1月4日 星期日

小籠包吃到撐

這兩週的連續Party,到今天算是最後一場,回想起來,只有這一場沒有喝酒,倒是茶喝不少,因為來到港式飲茶吃到飽 -- 點水樓。

進到 SOGO復興店 -- 點水樓 就先來一輪,讓所有菜色都上來,像是餃子類、蟹殼黃、小籠包...等等,吃到最後最深刻的印象,只有小籠包再來一籠,桂花糕再來一盤,一口蘇再來一盤,像是沒止境的品嘗這些美味。而茶飲嘛,就是喝遍所有種類的茶葉,香片、烏龍、菊花、普洱...等。

說起來,認為最好吃的還是算小籠包,外皮是使用燒賣那種薄薄的麵皮,蒸出來後看去就是晶瑩剔透水水動人,夾起來就像拿起快要破掉的水滴,放入口中咬下去還會噴汁,味道當然十分美味。

朋友中有位行家,專門收集美食,到他的Blog找尋資料,可以決定哪裡又有可以去享受一下新店。

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